Smaakt het beste met Gekookte rode bietjes

Bieten & vijgen smoothie

Voorbereiding: 10 minuten // Kooktijd: geen Porties: 1

Zo maak je het

  1. Verwijder de stengel van de vijgen en snij de rode biet in vieren.
  2. Mix in een blender de bieten, vijgen, banaan, havermout, kaneel, nootmuskaat en ijs. Mix tot een glad geheel. Giet de smoothie in glazen.

Dit heb je nodig

4 rijpe vijgen

1 grote, rijpe banaan (geschild, gesneden en bevroren)

30 g havermout

1 middelgrote gekookte rode biet

5 ijsblokjes

een snufje kaneel

een snufje nootmuskaat

180 ml amandelmelk