Smaakt het beste met gekookte rode bietjes

Aardbeien-rode bieten nice cream

Voorbereiding: 1 uur // Kooktijd: geen Porties: 1-2

Zo maak je het

  1. Meng alle ingrediënten tot een romig mengsel. Neem eventueel een kleine pauze en schraap de ingrediënten indien nodig in de richting van de messen.
  2. Doe het mengsel in een bakblik en plaats deze gedurende 45-60 minuten in de vriezer oftewel wacht totdat deze stevig genoeg is om wat ijsbolletjes uit te scheppen.
  3. Leg de bolletjes in een kom en bedek ze met je favoriete ingrediënten!

Dit heb je nodig

Nice cream:

400 g bevroren aardbeien

120 g gekookte biet

1 banaan, bevroren

180 ml (vers geperst) sinaasappelsap

1 theelepel sinaasappelschil

 

Toppings:

Verse aardbeien

Granola

Geraspte kokos

Crumblemengsel

Kamillebloemen