6 tips voor een zomerboost – deel 1

Nu ook eindelijk de zon begint te schijnen in ons koude en kille Nederland is het tijd om aan de zomerboost te gaan werken!

Je moet nu niet denken dat we je de hele zomer bieten willen laten eten, al zou natuurlijk wel fijn zijn. We hebben een paar leuke tips en recepten voor je op een rijtje gezet om je zomer door te komen. Vandaag publiceren we de eerste drie van onze tips en volgende week de volgende drie.

 

1. Ga naar buiten op avontuur!

Als de zon dan toch schijnt kan je er maar beter van genieten! Doe een keer buiten je workout of wandel een extra rondje met de hond. Door veel buiten te zijn neem je door dag- en zonlicht veel vitamine D op. Deze vitamine is goed voor je botten en zorgt voor een goede weerstand en werking van de spieren.

Recept: framboos, rode biet en kokossmoothie

 

2. Rode bieten geven je een beter uithoudingsvermogen

De dagen zijn lang en benauwd, dat wordt na een tijdje natuurlijk lastig om vol te houden. In dit geval is de rode biet je reddingsmiddel! Rode bieten zorgen namelijk voor dat je een langer uithoudingsvermogen krijgt en helpen bij vermoeidheid. Je wordt er dus hartstikke energiek van. Dit alles komt doordat rode bieten de bloeddoorloop stimuleren. Hierdoor word de hoeveelheid zuurstof die door je bloed gepompt wordt minder groot;  jij bent dus minder vermoeid.

Recept: salade caprese

 

3. Maak simpele maar voedzame gerechten

Niemand heeft zin om lang in de keuken te staan wanneer het warm is. Maar natuurlijk is het juist nu belangrijk om je vitaminen binnen te krijgen. Gelukkig hoeft gezond koken niet moeilijk te zijn. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een salade. Makkelijk, snel en boordevol groenten. Ben je die salades al zat? Maak dan een keer een lekkere buddha bowl, sandwich of pizza. Zo ben je snel klaar en heb je al je vitaminen binnen!

Recept: zoete zomersalade met rode biet en bessen

Veel plezier met het uitproberen en geniet van je zomer!